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      2016加拿大SIAL国际食品展

       

      一、展会概况

      展会时间:2016年4月13日-15日

      展会地点:蒙特利尔市

      展馆名称:加拿大蒙特利尔国际展览馆

      举办周期:一年一届

      二、城市简介

          蒙特利尔(法语:Montréal, 英语:Montreal),是一座位于加拿大魁北克西南部的城市,主要位于圣劳伦斯河中的蒙特利尔岛及周边小岛上。蒙特利尔是世界上仅次于巴黎的第二大法语城市。

           蒙特利尔是加拿大最重要的经济中心之一,航空工业、金融、设计、电影工业等行业发达。蒙特利尔被认为是世界最佳宜居城市,并被联合国教育、科学及文化组织认定为设计之城。

      三、展会简介

          大国际食品展(SIAL CANADA)是SIAL在加拿大的分展。SIAL是世界上最具规模的国际食品展,它由法国高美艾博展览集团组织举办。该展在法国取得了巨大的成功后,高美艾博展览集团于2001年在有享有“北美美食之都”美誉的加拿大蒙特利尔市成立了SIAL CANADA,并于当年成功举办了第一届展会。

          加拿大食品业的迅速发展,为了满足更多食品制造商和贸易商的需求,SIAL CANADA从2007年起由原来的逢单年举办改为一年一度的展会,至今已成功举办了12届,成为北美地区最大的专业食品展,同时加拿大也成为北美最大的国际食品基地。2015年共有来自世界45多个国家的831家企业参展,展出面积达20万平方英尺(约合25000平方米),有来自64多个国家的14000名专业人士到场参观采购。

      四、市场分析

           加拿大的食品工业和食品市场在20年里发生着两个显著的变化,一是随着法国人和英国人在总人口中比例不断下降到不足50%,而中国、南亚和中东人口的快速增长,加拿大对食品的需求变得五花八门,对中国食品的需求显著上升;另一个是加拿大人的饮食习惯开始转向健康食品,包括预防疾病的食品,即保健食品和营养食品已成为良好的商机。

          国、加拿大和墨西哥三国同属北美自由贸易区,加拿大主要贸易伙伴就是美国,对美贸易占加外贸总额的80%以上。而据加方统计,中国是加第二大贸易伙伴(仅次于美国)和第二大进口来源地第三大出口市场。加拿大国际食品展将是中国食品扩大对加出口、进入美国市场的最佳跳板和平台。

      五、产品类型

      ★新鲜水果蔬菜;

      ★水果干和脱水蔬菜;

      ★甜食、饼干;

      ★面包;

      ★罐头食品;

      ★冷冻食品;

      ★食品添加剂、佐料;

      ★各种熟食;

      ★蛋、奶制品;

      ★猪肉制品和腌制品;

      ★新鲜肉类和肠类;

      ★新鲜家禽和野味;

      ★海产品;

      ★生物制品;

      ★宠物食品;

      ★食品杂货;

      ★冰淇淋;

      ★含酒精饮料;

      ★非酒精饮料;

      ★食品加工设备;